Pola čaše ovsa sipajte u vrećicu od gaze.  Uz  ovas, u vrećicu stavite  čist kamen, pa vrećicu dobro zavežite i spustite je na dno tegle od 1 litra. Zahvaljujući kamenu, ovas neće isplivati na površinu. Dodajte u teglu malo suvog groždja i 1 kašiku kisele pavlake. Do vrha tegle sipajte vruću vodu. Teglu pokrijte sa nekoliko slojeva gaze. Kroz tri dana kvas od ovsa je gotov. Pijte po pola čaše pre jela. On odlično gasi žedj  i ubrzava metabolizam,  što omogućава brže  mršavljenje.