Šolja toplog kakaa ili gorke čokolade, koju popijete uveče, pred spavanje,  smanjuje rizik od debljanja, upala unutrašnjih organa i dijabetesa tipa 2.

Ovo je zaključak do koga je tokom istraživanja došao profesor Džošua Lambert sa Univerziteta u Pensilvaniji. Profesor objašnjava da kakao ima visok sadržaj flavonoida, supstanci koje smanjuju količinu triglicerida u krvi, proširuje krvne sudove i čine ih fleksibilnijim. Promene u stanju krvnih sudova vidljive su već nakon 10 nedelja  redovne konzumacije kakaa ili vruće čokolade pre spavanja. Profesor upozorava da se rezultati njegove studije odnose samo na napitke sa visokim sadržajem kakao mase  i niskim sadržajem šećera.

foto: iz Vikipedije