Uveče treba iseckati dve cvekle srednje veličine i preliti ih sa jednim litrom hladne vode. U to dodati izrendani komadić djumbira. Ujutru procedite, dodajte meda po ukusu, sve dobro izmešajte i pijte do mile volje.  Ovaj zdravi napitak obezbedjuje vam bodrost i dobro raspoloženje.