Tri kašike heljdinog brašna razmutite u čaši hladne vode. Posebno stavite da proključa 1 litar vode i u ključalu vodu sipajte razmućeno heljdino brašno. Sve dobro izmešajte i kuvajte na laganoj vatri 5 – 7 minuta.

Da bi vam napitak bio ukusniji možete, kad se ohladi, da dodate 1 kašiku meda. Pijte ga tri puta dnevno pre obroka, po jednu čašu, duži period vremena. Već posle mesec dana sniziće vam se holesterol i osetićete opšte  poboljšanje vašeg stanja.

Ovaj napitak smanjuje apetit, pa ćete jesti manje  i smanjiti težinu. Koristi se i za čišćenje organizma i eliminaciju povišenog holesterola .