Sipajte u teglu jednake količine kvalitetnog crnog, suvog vina i maslinovog ulja.

Dobro zatvorite teglu i ostavite da odstoji u frižideru 7 dana. Više puta svakog dana  protresite teglu.

Nakon 7 dana, napitak je spreman za upotrebu. Pijte po dve kašike ove smese pre jela, tri do pet puta dnevno.